Jelovnik – El Toro Restaurant & Bar

El Toro Restaurant & Bar

Ulica Fra Filipa Grabovca 1,
Zagreb, 10000 Hrvatska

Uto – Ned
11:00 h – 24:00 h

Naša odabrana jela dostupna su uz besplatnu dostavu naručivanjem na 0996132926, ili putem servisa #wolt, #glovo, #boltfood i #pauza.

Za informacije i rezervacije kontaktirajte nas telefonom na 0996132926

Posljednja izmjena: 09/2021

Nachos

Hrskava pržena tortilja, hrskavi batat, čips od plantane s dvama umacima, pikantna šalša od rajčice i domaći crème fraiche s limetom i biljem

,00 Kn

Jamón

JAMÓN

Jamon iberico 100g, tanko rezani španjolski pršut, duguljasti hrskavi kruh

150

,00 Kn

JAMÓN flatbread

Tanko rezani španjolski pršut Jamon 60g, na hrskavom tankom kruhu, krema od sira manchego, ukiseljena ljutika i salsa od mlade korabe

135

,00 Kn

Tacos

TACOS KOZICA

Pržena kozica u panko mrvicama, aji amarillo majoneza, kineski kupus sa slatkim čili umakom, mlada salata, teriyaki umak i gomashio posip (2 kom)

,00 Kn

ZELENI BRANCIN TACO

Trgano meso brancina u listu puterice, limeta majo, kremasta salata od krumpira, posip od prženih bučinih sjemenki (2 kom)

,00 Kn

Picco de gallo pileći taco

Marinirana i pečena piletina sa svježom salsom od rajčice, luka i lista korijandra, umak od pikantne majoneze, mlada salata i ribani cheddar sir (2 kom)

,00 Kn

HARD SHELL TACO

Pulled pork taco u hrskavoj kukuruznoj tortilji, salsa verde, pečeni sir ricotta, mlada salata (2 kom)

,00 Kn

Predjela

VEGE FLATBREAD

S guacamoleom, mariniranom tikvicom, kiselom rotkvom, gomashiom i mladom salatom Hrskavi tanki kruh iz krušne peći

,00 Kn

JAMON FLATBREAD

Tanko rezani španjolski pršut Jamon 60 gr., na hrskavom tankom kruhu, krema od sira manchego, ukiseljena ljutika i salsa od mlade korabe

135

,00 Kn

EL TORO BEEF TARTARE

Sitno kosani juneći file, pikantni dimljeni umak s ljubičastim lukom, konjak, umak worchester i zelena krema od peršina, tanki hrskavi kruh pečen u krušnoj peći

115

,00 Kn

GUACAMOLE S DIMLJENOM PASTRVOM I HRSKAVIM NACHOSIMA

Avokado, limeta, svježi čili, list korijandera, dimljena pastrva, maslinovo ulje i hrskave tortilje

,00 Kn

CEVICHE KOZICE

Ceviche od argentinskih crvenih kozica, marinada od citrusa, čilija i maslinovog ulja, mango, ukiseljeni luk, ulje od korijandra, klice graška

125

,00 Kn

TIRADITO OD GOFA

Emulzija od agruma i bilja, salata, ulje čilija, pikantne suncokretove sjemenke, klice korijandera

,00 Kn

SALATA OD MARINIRANE RIBE

Rukola, domaće kiselo povrće, dressing od maslinova ulja, bilja i agruma, dimljena sabljarka, marinirano grožđe i cherry rajčica, pečena ricotta

115

,00 Kn

PILEĆA TEX MEX VELIKA TAQITOS ROLICA

Pikantno pileće meso zamotano u hrskavo tijesto, dimljeni sir, krema od peršina, gel limuna, kisela rotkva, korijandar

,00 Kn

Beef empanade

Pržene empanade punjene mljevenom junetinom, zapečene s dimljenim sirom na pikantnoj šalši od rajčice i šalšom pico de galo (2 kom)

,00 Kn

Glavna jela

AROMATIČNI JANJEĆI FILE

Pečen na žaru s hrskavim kukuruzom, šparogama i špinatom iz woka, krema od celera i limuna, svježe bilje i domaći chimicuri

160

,00 Kn

SPORO KUHANI IBERICO SVINJSKI OBRAZI

Obrazi od crne španjolske svinje, umak od zelenog čilija i mlijeka od kokosa, kremasti pire od krumpira s limetom, korijandrom i mladim lukom, hrskavi posip od kikirikija

110

,00 Kn

VELIKI PILEĆI RAŽNJIĆI

Marinirani ražnjići na žaru, beluga leća, kukuruz, salsa verde, mlada salata

,00 Kn

ODREZAK OD CVJETAČE NA ŽARU

Na pikantnom humusu od slanutka s mladim salatama i uljem od peršina

,00 Kn

GOF U KUKURUZNOM LISTU

Filet gofa s hrskavim povrćem zamotan i zapečen u krušnoj peći, maslinovo ulje, limun i svježe bilje

140

,00 Kn

Mirisna sporo kuhana hobotnica

S kremom od bosiljka i indijskog oraščića, ljubičasti ukiseljeni aromatični kupus, hrskavi krumpir, gel od limuna, klice graška i mlado maslinovo ulje

150

,00 Kn

ŠPANJOLSKA CALDERATA

Pikantni španjolski brodet s kozicama i lignjama, pikantna šalša od rajčice, krema od kukuruza šećerca, hrskavi zapečeni kruh

160

,00 Kn

Steaks

BEEFSTEAK

230g

190

,00 Kn

BLACK ANGUS STRIPLOIN

200g

160

,00 Kn

RIBEYE STEAK

350g, mokro zrenje / 21 dan

320

,00 Kn

RIBEYE STEAK

100g, suho zrenje / 45 dana

,00 Kn

Jela po narudžbi

EL TORO SUCKLING PIG ZA 6 OSOBA

Španjolska mliječna svinja 5,5 – 6 kg., zapečeno povrće s aromatičnim krumpirom, čili i mladi luk s grilla, tamni kiselo slatki umak od pečenja i povrća, lisnata salata, coleslaw salata, domaća foccacia

1500

,00 Kn

Hrana za najmlađe

POHANI PILEĆI PRUTIĆI S DOMAĆIM KRUMPIRIĆIMA

,00 Kn

MINI BURGER S DOMAĆIM KRUMPIRIĆIMA

,00 Kn

Hrskave okruglice s kozicama i piletinom

,00 Kn

Prilozi

Hrskavi duguljasti kruh pečen u krušnoj peći

,00 Kn

Domaći prženi krumpirići

,00 Kn

Domaći prženi krumpirići s tartufom i parmezanom

,00 Kn

Hrskavi batat

,00 Kn

Crna riža s mladim lukom

,00 Kn

Pire krumpir s češnjakom

,00 Kn

Pire krumpir

,00 Kn

Mix sezonskih salata

,00 Kn

Brokula wok s đumbirom i čilijem

,00 Kn

Kukuruz sa žara

,00 Kn

Pohani riblji prutići s domaćim krumpirićima

58,00 Kn

Deserti

MALINA I BUČA

Lagana krema od sira s malinama u hrskavoj karameliziranoj čokoladi, krema od bučinih sjemenki, pasta od bučinih sjemenki, hrskave pločice, spužvaste pločice

45,00 Kn

LIMUN I JOGURT

Krema od jogurta s vanilijom, pjenica od limuna, gel od crnog ribizla, biskvit od maka, limuncini, hrskavi mering

45,00 Kn

SPICED ČOKOLADA

Krema od čokolade s kavom, creme anglaise od lješnjaka, spiced karamela od kardamoma, cimeta i papra

45,00 Kn

KOKOS

Mousse od kokosa s karamel marakujom, glaziran u hrskavoj tamnoj čokoladi.

45,00 Kn